Saaristolaisleipää (L, K) ja vispattua voita (G, L, K) / vegaaneille maalaisleipää (V) ja auringonkukansiemenlevitettä (V) / gluteenittomille oma leipä (G)

Vihersalaatteja, yrttinen vinaigretti ja syötäviä kukkia (G, V)

Savulohisalaattia, hölskykurkkuja ja tilliä (G, L) / vegaaneille sienisalaatti (G, V)

Paahdettua kukkakaalia, auringonkukansiemenkreemiä, kirsikkatomaattisalsaa ja yrttejä (G, V)

Sesongin salaatti ja klassinen vegeneesiä – pikkelöityjä ja paahdettuja kauden kasviksia (G, V) - Touko-kesäkuun ajan raparperia, retiisiä ja parsaa / Heinäkuussa naurista, herneitä ja retiisiä / Elokuussa vaihtuu punajuuritartar, kantarelleja, vegeneesiä ja rapeaa tattaria (G, V)

Porkkanaa, luonnonjogurttia ja chermoulakastiketta (G, L, K) / Syyskuussa porkkana vaihtuu kurpitsaan / vegaaneille kauragurtilla (G, V)

Varhaisperunoita, tilliä ja ruskistettua voita (G, L, K) – vegaaneille ruskistettu voi vaihtuu oliiviöljyyn (G, V)

Sesongin paahdettuja kasviksia (G, V)

Kalavaihtoehto
Paahdettua päivän kalaa (lohi tai kirjolohi) (G, M) ja kermaista tillillä maustettua kastiketta (G, L)

Lihavaihtoehto:
Mureaa karitsan paistia savustetulla rasvalla ja tumma punaviinikastike (G, M)

Kasvisvaihtoehto:
Karhunlaukalla maustettuja Jalotofupihvejä ja jogurttikastiketta (G, V)

Focacciaa (V) ja vispattua yrttivoita (G, L, K) / vegaaneille auringonkukansiemenlevitettä (V) / gluteenittomille oma leipä (G)

Caesar-salaatti au naturelle – rooman salaatteja, parmesaania, yrttikrutonkeja, caesar-kastiketta ja syötäviä kukkia (L, K, sis. kalaa) – Gluteenittomana krutongit erikseen ja vegaaneille ilman parmesaania ja vegaanisella kastikkeella (V)

Savulohisalaattia, hölskykurkkuja ja tilliä (G, L) / vegaaneille sienisalaatti (G, V)

Paahdettua kukkakaalia, auringonkukansiemenkreemiä, kirsikkatomaattisalsaa ja yrttejä (G, V)

Sesongin salaatti ja klassinen vegeneesiä – pikkelöityjä ja paahdettuja kauden kasviksia (G, V) / Touko-kesäkuun ajan raparperia, retiisiä ja parsaa / Heinäkuussa naurista, herneitä ja retiisiä / Elokuussa vaihtuu punajuuritartar, kantarelleja, vegeneesiä ja rapeaa tattaria (G, V)

Marinoitua kesäkurpitsaa, kurkkua, ruohosipulia, dijon-vinaigretti, tuorejuustokreemi ja paahdettua siemenmurua (G, V)

Varhaisperunoita, tilliä ja ruskistettua voita (G, L, K) – vegaaneille ruskistettu voi vaihtuu oliiviöljyyn (G, V)

Sesongin paahdettuja kasviksia (G, V)

Kalavaihtoehto

Paahdettua päivän kalaa (kuha tai siika) (G, M) ja karhunlaukka beurre blanc -kastiketta (G, L)

Lihavaihtoehto

Kotimaista naudan entrecotea ja tumma punaviinikastike (G, M)

Kasvisvaihtoehto

Juuriselleripihvejä, chimichurrikastiketta ja Jalotofu-ragù (G, V)

Focacciaa (V) ja vispattua voita (L, K)

Marinoituja tomaatteja, bufalamozzarellaa, kesäsipulia, rucolaa, basilikaa ja oliivimurua (G, K, L)

Lehtikaalicaesar-salaatti - romainea, lehtikaalia, parmesaania, rucolaa, yrttikrutonkeja ja caesar-kastiketta (K, L, sis. kalaa) - onnistuu myös täysin vegaanisena

Caesar-salaatti kanalla +2€ tai jättikatkaravuilla +4€

Maalaisperunasalaattia - maustekurkkua, kevätsipulia, kaprista, lehtipersiljaa ja dijon-dressing (G, V)

Maalaisperunasalaatti chorizomakkaralla +2€, ilmakuivatulla kinkulla +3€ tai paahdetulla Jalotofulla (V) +1€

Yrttinen kvinoasalaatti - grillattuja marinoituja vihanneksia, murennettua fetaa ja mausteista jogurttikastiketta (G, K, L)

Lämminsavulohta, parsaa, mummonkurkkuja ja tartar-kastiketta (G, L)

Paahtopaistia, chimichurria, pikkelöityjä sinapinsiemeniä ja marinoitua punasipulia (G, M)